Alimentación y nutrición para una vida saludable

Diagrama de temas

• 

  

  • Acceso al Espacio de Apoyo TIC 

    

    Lic. vectoropenstock

  • Antes de empezar

  • Guía didáctica Libro
  • Avisos Foro
  • Dudas Foro
  • Actualiza tu perfil Página
  • Presentaciones 3, 2, 1... ¡Ya! Foro
  • Trastornos del comportamiento alimentario Archivo
  • Trastornos del comportamiento alimentario. Criterios de ordenación de recursos y actividades URL
  • ARCHIVO PDF DEL CONTENIDO DEL CURSO
• 0. Actividades iniciales
  

  0. Actividades iniciales

  • Foro de consulta del bloque 0
  • 
    ACTIVIDADES
    

  • 0.1. Abre un e-portfolio Tarea
• 1. Alimentos y nutrientes
  

  1. Alimentos y nutrientes

  • Foro de consulta del bloque 1
  • CONTENIDOS

  • ¿Por qué debo aprender a comer? URL
  • ¿Qué es el alimento? ¿De qué me alimento? URL
  • ¿Qué tienen los alimentos? URL
  • ¿Cómo me alimento? URL
  • ¿Cuánto debo comer? URL
  • Me alimento por necesidad y por placer. Buenas costumbres en alimentación. URL
  • 
    ACTIVIDADES

  • 1.1. Grupos de alimentos Tarea
  • 1.2. ¿Qué comiste ayer? Tarea
  • 1.3. ¿Cómo son tus hábitos alimentarios? Foro
  • 1.4. Vamos a jugar con Foro
  • 1.5. Publica una reflexión en tu e-portfolio Tarea
  • 
    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

  • ¿Cómo me alimento? Tarea
• 2. El placer de comer y cocinar
  

  2. El placer de comer y cocinar

  • Foro de consulta del bloque 2
  • CONTENIDOS

  • Alimentación como hecho cultural. La educación del gusto URL
  • El buen aprovechamiento de los alimentos URL
  • Tecnología de los alimentos. Técnicas culinarias. URL
  • Etiquetado de los alimentos URL
  • Mitos, errores y realidades URL
  • 
    ACTIVIDADES.
    

  • 2.1. Transformación completa de una receta Tarea
  • 2.2. Recetas de "buen provecho" Tarea
  • 2.3. Cocina tradicional vs Cocina moderna Foro
  • 2.4. ¿Qué hay en la etiqueta? Tarea
  • 2.5. Publica una reflexión en tu e-portfolio Tarea
  • 
    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

  • ¿Con cuál me quedo? Tarea
• 3. Educación y estilo de vida activo
  

  3. Educación y estilo de vida activo

  • Foro consulta del bloque 3
  • CONTENIDOS

  • Comedores escolares URL
  • Ejercicio físico y hábitos de vida URL
  • 
    ACTIVIDADES

  • 3..1 Tu menú escolar Foro
  • GUÍA PERSEO PARA COMEDORES ESCOLARES Archivo
  • CICLO MENÚ ESCOLAR Archivo
  • 3.2. ¿Cómo es tu día activo? Tarea
  • 3.3. Publica una reflexión en tu e-portfolio Tarea
  • 
    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

  • ¿Qué hay de comer en el cole? Tarea
• 4. Nutrición en la enfermedad
  

  4. Nutrición en la enfermedad

  • Foro de consulta del bloque 4
  • CONTENIDOS

  • Enfermedades relacionadas con la alimentación URL
  • Mitos, errores y realidades Archivo

    Resolver algunas de las principales dudas y cuestiones prácticas que suscita la alimentación. Desmontar mitos e ideas preconcebidas y falsas. Aclarar aspectos equívocos.
    

  • 
    ACTIVIDADES

  • 4.1. ¿Qué mitos conoces? Foro
  • 4.2. Publica una reflexión en tu e-portfolio Tarea
  • 
    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

  • ¿Qué puedo comer? Tarea
  • ¿Conozco la información adecuada? Tarea
• Bloque Final
  

  Bloque Final

  • Foro de consulta del bloque final
  • VOLUNTARIO Presenta tu e-portfolio en sociedad Foro
  • 
    ACTIVIDADES

• Información del curso
  

  Información del curso

  • Cuestionario de valoración URL

    Como actividad final del curso te presentamos un cuestionario en el que puedes valorar los distintos aspectos del curso

  • Creditos Página
• Zona de descargas
  

  Zona de descargas

  • Descarga los contenidos del curso en los siguientes formatos en pdf, ePub o mobi