ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE

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    Foro colaborativo de planteamiento y resolución de dudas.

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    Presentaciones 3, 2, 1... ¡Ya! Foro
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    ARCHIVO PDF DEL CONTENIDO DEL CURSO
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    INTRODUCCIÓN AL CURSO URL

• MÓDULO 1. Alimentos y nutrientes
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    ¿Por qué debo aprender a comer? URL
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    ¿Qué es el alimento? ¿De qué me alimento? URL
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    ¿Qué tienen los alimentos? URL
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    ¿Cómo me alimento? URL
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    ¿Cuánto debo comer? URL
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    Me alimento por necesidad y por placer. Buenas costumbres en alimentación. URL
  • ACTIVIDADES MÓDULO 1 
    

    
    
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    1.1. Grupos de alimentos Tarea

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    1.2. ¿Qué comiste ayer? Tarea

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    1.3. ¿Cómo son tus hábitos alimentarios? Foro

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    1.4. Vamos a jugar con Foro

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    1.5. Publica una reflexión en tu blog Tarea

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    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

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    ¿Cómo me alimento? Tarea

• MÓDULO 2. El placer de comer y cocinar
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    Alimentación como hecho cultural. La educación del gusto URL
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    El buen aprovechamiento de los alimentos URL
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    Tecnología de los alimentos. Técnicas culinarias. URL
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    Etiquetado de los alimentos URL
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    Mitos, errores y realidades URL
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    ACTIVIDADES.
    

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    2.1. Transformación completa de una receta Tarea

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    2.2. Recetas de "buen provecho" Tarea

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    2.3. Cocina tradicional vs Cocina moderna Foro

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    2.4. ¿Qué hay en la etiqueta? Tarea

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    2.5. Publica una reflexión en tu blog Tarea

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    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

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    ¿Con cuál me quedo? Tarea

• 3. Educación y estilo de vida activo
  • CONTENIDOS

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    Comedores escolares URL
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    Ejercicio físico y hábitos de vida URL
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    ACTIVIDADES

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    3..1 Tu menú escolar Foro

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    GUÍA PERSEO PARA COMEDORES ESCOLARES Archivo
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    CICLO MENÚ ESCOLAR Archivo
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    3.2. ¿Cómo es tu día activo? Tarea

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    3.3. Publica una reflexión en tu blog Tarea

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    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

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    ¿Qué hay de comer en el cole? Tarea

• 4. Nutrición en la enfermedad
  • CONTENIDOS

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    Enfermedades relacionadas con la alimentación URL
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    Trastornos del comportamiento alimentario Archivo
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    Trastornos del comportamiento alimentario. Criterios de ordenación de recursos y actividades URL
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    Mitos, errores y realidades Archivo

    Resolver algunas de las principales dudas y cuestiones prácticas que suscita la alimentación. Desmontar mitos e ideas preconcebidas y falsas. Aclarar aspectos equívocos.
    

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    ACTIVIDADES

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    4.1. ¿Qué mitos conoces? Foro

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    4.2. Publica una reflexión en tu blog Tarea

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    ACTIVIDAD VOLUNTARIA

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    ¿Qué puedo comer? Tarea
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    ¿Conozco la información adecuada? Tarea

• Información del curso
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    Cuestionario de valoración URL

    Como actividad final del curso te presentamos un cuestionario en el que puedes valorar los distintos aspectos del curso

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    Creditos Página